Содержание бройлеров зимой

Выращивание бройлеров зимой, с какими проблемами можно столкнуться

Содержания молодняка птицы в холодное время года требует теплого помещения и более обильного корма, чем летом. Кроме того, как и у людей или животных, зимой могут возникать характерные заболевания, вплоть до эпидемий. Ученые отмечают, что именно бройлеры в отличие от кур прочих пород склонны к заболеваниям с эпидемическим характером. Отчасти такая особенность обусловлена довольно тесными помещениями, где содержаться эти крупные цыплята.

Чтобы не допустить таких проблем в вашем хозяйстве, важно отслеживать появление каких-либо проблем со здоровьем у цыплят в самом начале заболеваний и оперативно обеспечивать отдельное помещения для птицы с признаками заражения.

Еще более важное значение имеет профилактика, на которую уходит гораздо меньше сил, чем на лечение. Профилактика заболеваний бройлеров представляет собой целый комплекс обязательных мер для тех, кто хочет добиться успеха в выращивании птицы в своем домашнем хозяйстве.

Например, добавка Сафманнан® способствует улучшению работы иммунной системы и реакции птицы на вакцинацию. Это дрожжевая фракция премиум-класса, богатая маннанами и бета-глюканами 1,3 и 1,6, способствует поддержанию целостности кишечника, предотвращая заражение патогенными бактериями (такими как E.coli, Salmonella и Clostridium).

В идеале держать цыплят следует в специальной теплице или пристройке типа летняя кухня. При этом экономически более выгодно отапливать такое помещение не целиком. Достаточно поместить источник света с теплом, например инфракрасный светильник, над коробкой с бройлерами.

Перед размещением молодняка не забудьте провести дезинфекцию. Для этого применяется раствор извести. Дождитесь, когда пол и стены просохнут после промывки и застелите основу клеенкой. Поверх можно насыпать сена или древесных опилок, примерно на 4 сантиметра в высоту. 

Дезинфицировать нужно не только саму емкость для выращивания цыплят, но и кормушку с поилкой. Кроме того, внутрь коробки нужно поместить и надежно закрепить термометр для контроля за температурой.

Если вы понимаете, что не сможете обеспечить бройлерам такие условия в холодное время года, лучше пересмотреть свои планы и отказаться от покупки молодняка.

Помещения для содержания бройлеров в зимний период

Цыплята мясных пород изначально отличаются более серьезными требованиями по уходу. Если не обеспечить им нужный уровень комфорта, ожидаемой прибавки в весе вы не дождетесь. Наоборот, молодняк может начать терять массу.

Первым шагом на пути к выращиванию цыплят бройлера является приобретение птенцов, желательно в возрасте одной недели.

Можно назвать два основных типа содержания цыплят: на полу или в отдельных клетках.

Первый способ можно назвать более экономичным в плане подготовительных работ, однако он требует больше свободного пространства.

Важно убедиться, что пол в таком случае не слишком холодный. Рекомендуется организовать напольное покрытие в несколько слоев. Сначала положить доски из дерева, а сверху добавить солому.

Если вы остановились на выращивании птенцов в клетках, достаточно будет сделать поддоны, чтобы регулярно убирать помет. Корм и поилку при этом следует расположить за стенками клетки, но так, чтобы цыплята могли легко достать до них. Это поможет экономить на кормах, так как он не будет разбрасываться по полу без пользы. Кроме того, цыплята не смогут разлить воду и не останутся сидеть мокрыми, что могло бы вызвать целый ряд заболеваний.

Еще одним преимуществом клеток можно назвать возможность их повторного использования для новых партий молодняка.

Другими важными моментами являются свет и отопление. 

Зимой света всегда заметно меньше, и освещения через обычные окна будет недостаточно даже для уже подросших птиц. В случае птенцов нужно предусмотреть достаточное освещение в круглосуточном режиме.

Следующий фактор – отопление. Хорошо, если у вас будет возможность установить стационарную или мобильную печку, которая будет достаточно протапливать все помещение.

Наконец, не стоит забывать о безопасности цыплят. Обычно это очень пугливые создания, и любой стресс будет приводить к потере веса, не говоря уже о возможности получения травм, когда птенцы начинают метаться от страха и сталкиваться со стенками и друг другом.

Особенности температурного режима, влажности и освещения, необходимые для птицы

Невыполнение правил по содержанию, в том числе обеспечение температурного режима, достаточного света и нужной влажности, может привести к гибели молодняка. Это касается не только цыплят-бройлеров, но и в принципе птенцов любых пород, однако для бройлеров требуется более строгое соблюдение правил. Дело в том, что такие цыплята специально содержатся в небольшом помещении, чтобы ограничить физическую нагрузку от движения и позволяет быстрее набирать вес. В результате иммунитет у такой птицы не очень высокий. Поэтому обеспечение температурного режима играет огромную роль, причем не только в холодное время года, но и летом.

При выращивании бройлеров курицы стоит рассчитывать на средний срок до полутора месяцев. У бройлеров других мясных пород птиц время выращивания варьируется от двух месяцев (у молодняка уток) до двух с половиной месяцев в случае бройлерных гусей.

Помимо перечисленных особенностей, которые считать назвать дополнительными сложностями при выращивании бройлеров, можно назвать и одну положительную для фермерства особенность. Если вы имеете дело с птицей мясных пород, то нет нужды задумываться о долгосрочном здоровье цыплят, а лишь следить за набором нужного веса в первые недели жизни. Главное обеспечить достаточное тепло, так как если птенцы начнут мерзнуть, увеличение массы замедлиться. А в комфортной среде, наоборот, набор массы ускорится. Более теплое помещения для содержания можно назвать основным отличием цыплят-бройлера от птиц яичных пород.

В то же время слишком высокая температура также будет негативно сказываться на подрастающих бройлерах. В жаркую погоду птенцам будет трудно дышать, они начнут слабеть и становится вялыми. В результате они могут начать перестать есть в необходимом количестве.

Остановимся более подробно на температурном режиме в помещении для бройлеров. В зимние месяцы требуется дополнительный обогрев, и здесь все будет зависеть от размера курятника или клетки. 

Если вы держите молодняк в количестве десяти единиц в небольшой коробке, для создания достаточного тепла сгодится обычная инфракрасная лампа. Главное надежно установить такие лампы на потолке над молодняком так, чтобы у птиц не было возможности повредить провода.

В случае большей площади следует озаботиться отоплением парового типа и печкой. Также отлично подойдут масляные обогреватели и вентиляторы типа «ветерок» или тепловая пушка. 

Не рекомендуется использовать для обогрева электрические одеяла или электрогрелки. Дело в том, что птенцы быстро повреждают покрытие таких обогревателей и могут погибнуть от удара током.

Правильный температурный режим играет ключевую роль для успешного выращивания цыплят мясных пород особенно в первые 5 дней после рождения. Идеальными для цыплят считается температура от 26 до 28 градусов Цельсия. Для бройлеров уток и гусей этот показатель колеблется на уровне 31 или 32 градуса. А для бройлера индейки подойдет более низкий показатель в 24-26 градусов.

В помещениях с подросшими птенцами температуру следует постепенно снижать.

Важно учесть, что рекомендуемый температурный процент нужно поддерживать не только зимой, но и летом, то есть обеспечивать необходимое охлаждение в жаркие месяцы.

Уровень влажности и освещения

Другими параметрами окружающей среды, за которыми вам придется следить при выращивании бройлерных цыплят – это уровень влажности и степень освещения. Для птенцов первой недели жизни в зимние месяцы рекомендуемая влажность воздуха составляет 60%, а далее – 70%.

Освещение в холодное время года нужно обеспечить в круглосуточном режиме для бройлеров в первые 20 дней, после чего постоянное яркое освещение достаточно оставить в области кормушки и постепенно приучать молодняк к темноте на один-три часа в сутки.

В целом для набора веса цыплятам требуется больше света, чем, например, взрослой птице, на уровне от 30 до 40 лк.

Какие корма и добавки выбрать для бройлеров зимой

И последнее по порядку, но не по значению: грамотный подбор корма. Именно достаточно калорийный и качественный рацион питания – ключ к успеху при выращивании бройлера. Сбалансированный корм не только способствует набору веса, но и поддерживает здоровье.

Кормить молодняк по часам совсем не обязательно. Наоборот, у цыплят должен быть доступ к еде и днем, и ночью. Поэтому достаточно создать удобный доступ к кормушке.

Сейчас на рынке представлен широкий выбор современных кормов, специально разработанных для бройлерных цыплят. В нем содержится все необходимое для их роста, включая микроэлементы, витамины и минеральные вещества. При доступности таких кормов, рекомендуется остановиться на трех типах питания: начальный, ростовой и финишный. 

Стартовые корма содержат больше белка и идут в корм в течение первых двух недель жизни. В некоторых случаях давать корм можно и дольше, до полутора месяцев. Далее, примерно с 15 до 30 дня жизни, можно перейти на основной, ростовый корм. Он дает быстрый набор веса и мышечной массы. В оставшееся время рекомендуется заменить корм на финишный, который включает рыбную и мясокостную муку, а также зерновые.

В первые дни для улучшения иммунитета и профилактики различных болезней хорошо дать цыплятам розовый раствор перманганата калия и травяную муку.

Какие бы корма вы не выбрали, важно следить, что в кормушках лежит только свежий корм. Не забывайте своевременно чистить емкости с кормом. И помните, что птенцам нужно много воды. Она должны быть теплой и, конечно, чистой.